Ispirazione

Questo pomeriggio, mi occupo di giardinaggio con Lily!

Creare un angolo per gli ortaggi è un vero gioco da bambini
Emma, bambina modello

Bambina modello, Emma adora tutto quello che piace a Francesca, la sua mamma. Gli abiti, le scarpe, il rosa e… il giardinaggio. Perché il giardinaggio? Perché tutto è dolce, colorato e divertente: il profumo dei fiori solletica le narici, le farfalle svolazzano sui petali e si può osservare, giorno dopo giorno, l’evoluzione delle piante… Nel loro appartamento soleggiato, madre e figlia hanno deciso di offrire alla terrazza un angolino per gli ortaggi. Lo spazio è un po’ angusto, è vero, ma la piccola testolina bionda già s’immagina nell’atto di raccogliere frutta e verdura fatte in casa… Come resistere al desiderio di farle piacere?

La scelta delle piante

Emma ha capito benissimo che quello che pianta oggi se lo ritroverà poi domani nel piatto. Dopo alcuni secondi di riflessione, ecco il verdetto : ravanelli, piselli e... fragoline di bosco ! Sua mamma cede... Vada per le fragoline, in fondo l'angolo per gli ortaggi può ben accogliere qualche leccomia.

Trovare dei vasi adatti

Prima di tutto, ci vuole un po’ di colore: un tocco di rosa, ovviamente, poi un po’ di verde, uno spruzzo di arancione… A Emma piacciono i colori vivaci! Per quanto riguarda il lato “pratico”, se ne occupa Francesca! Un vaso rotondo, fioriere da fissare alla ringhiera e, soprattutto, recipienti abbastanza profondi da permettere una buona raccolta.

Scegliere la buona esposizione e piantare

È venuto il momento di rispolverare i libri di giardinaggio… Seguendo le istruzioni della mamma, Emma affonda le mani nel terriccio. Che bellezza! Si piantano poi i semi: 5 cm sotto terra per una varietà, 2 cm per l’altra… È tutto pronto. Adesso, si posizionano i vasi. Piselli e ravanelli devono essere collocati in un luogo semi-ombreggiato. Ecco, accanto alla grande vetrata c’è un posticino perfetto per loro. Le fragoline di bosco invece vogliono sole in abbondanza: direzione la ringhiera!

Degustare

È trascorso un po'di tiempo dal pomeriggio dedicato al giardinaggio ed Emma non sta più nella pelle… È vero, piselli e fragoline hanno bisogno di varie settimane prima di essere raccolti, ma per i ravanelli Francesca aveva scelto una varietà precoce: 18 giorni. Ed eccoli, sono arrivati. La prima raccolta può avere inizio… Sono croccanti… gnam gnam, che delizia!