Vrijdag staat voor Sylvie gelijk aan barbecueën met vrienden
Sylvie is een vrouw die midden in het leven staat en als persvoorlichter werkt. Ze is vaak onderweg en ontmoet veel verschillende mensen. Het is niet alleen haar beroep maar ook haar passie om mensen te vinden, met ze te praten en te ontdekken waar hun interesses liggen. Kortgeleden heeft ze haar tuinhuisje omgebouwd tot een buitenkeuken. Haar vrienden en kennissen zijn nieuwsgierig geworden en komen haar project vanavond bewonderen tijdens een barbecue. Sylvie weet hoe ze haar gasten een onvergetelijke avond kan bezorgen. Dit zijn haar geheimen...
Allereerst moet de tuintafel naar buiten. Met een grote tafel is er genoeg ruimte voor iedereen. Toen Sylvie de tafel kocht, viel haar oog op een klein detail. Ze heeft gekozen voor een extra gezellig model dat geïntegreerde bakjes voor de appetizers heeft ! IJsblokjes, petitfours, overal is ruimte voor. Wanneer de tafel eenmaal staat, haalt ze er snel een spons overheen en klaar is Kees. Ze hoeft de tafel nu alleen nog maar te dekken. En voor deze stap heeft Sylvie een extra troef: een minikruidentuintje. Ze zet haar pot met basilicum, bieslook, munt en meer op tafel. Zo kan iedereen zijn maaltijd op smaak brengen met versgeplukte kruiden !
Voor een fijne sfeer is kleur nodig. Sylvie begint met het ophangen van een paar vlaggetjes. Daarna hangt ze slingers met lampjes op die de tuin kunnen verlichten wanneer het donker wordt. En waar kun je je tuin nu beter mee versieren dan met planten ? Aan de ene kant van de tafel zet ze haar sinaasappelboom, aan de andere haar palmlelie, beide in leuke, opvallende bakken.
Het voordeel van een barbecue is dat je al het eten op het moment zelf bereidt. Vooraf hoef je bijna niets te doen. Sylvie zit voor haar zomerkeuken en geniet van de rust voor het feest losbarst. Ze drukt op de schakelaar om de lampjes van haar slingers aan te doen... Perfect! Ze bewondert haar tuin. Deze nieuwe "ontvangstruimte" is een van haar favoriete plekken van haar huis geworden. Wat een heerlijke avond !
